【ヒルナンデス】ごまと豆腐の韓国風まろやかそうめんのレシピ|コウケンテツ|冷やしそうめん【8月3日】

8月3日のヒルナンデスでは、コウケンテツさんの冷やしそうめんアレンジレシピとして、ごまと豆腐の韓国風まろやかそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】ごまと豆腐の韓国風まろやかそうめんのレシピ|コウケンテツ【8月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのごまと豆腐の韓国風まろやかそうめんのレシピです。

Ingredients

  • 絹ごし豆腐 1丁

  • めんつゆ(つけつゆの薄さに薄めたもの) 1/2カップ~

  • 練りごま 大さじ1

  • ミニトマト 2個

  • 万能ねぎの小口切り 適宜

  • 白いりごま 適宜

  • しょうがのすりおろし 適宜

Directions

  • 豆腐に練りゴマを混ぜてよく混ぜて滑らかにする。
  • めんつゆを加えてスムージーくらいの硬さにする。
  • 流水麺を器に盛り、②をかける。
  • 刻んだしょうが、ミニトマト、ねぎをのせ、白いりゴマをかけて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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