【ヒルナンデス】おからかぼちゃコロッケのレシピ|サイコロレストラン|松元絵里花【9月17日】

9月17日のヒルナンデスでは、料理上手な芸能人が200円で秋の味覚を楽しむ料理として、松元絵里花さんが、おからかぼちゃコロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】おからかぼちゃコロッケのレシピ|松元絵里花【9月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのおからかぼちゃコロッケのレシピです。

Ingredients

  • かぼちゃ 100g

  • 生おから 30g

  • リーフレタス 2枚

  • ミニトマト 3個

  • 中濃ソース 大さじ3

  • マヨネーズ 大さじ3

  • カレー粉 小さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 卵 1/4個

  • 小麦粉 適量

  • パン粉 適量

  • 揚げ油 適量

Directions

  • かぼちゃを切って種を取り、耐熱皿にのせ、ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。
  • ボウルに生おから、中濃ソース、マヨネーズ、カレー粉、コンソメ、かぼちゃを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜ、小さく丸める。
  • 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、揚げ油で3分揚げる。
  • お皿にリーフレタスとトマトを添えて盛りつけて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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