【ヒルナンデス】大豆とアボカドのイタリアンサラダのレシピ|サイコロレストラン|松元絵里花【9月17日】

9月17日のヒルナンデスでは、料理上手な芸能人が200円で秋の味覚を楽しむ料理として、松元絵里花さんが、大豆とアボカドのイタリアンサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】大豆とアボカドのイタリアンサラダのレシピ|サイコロレストラン|松元絵里花【9月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

200

kcal

ヒルナンデスの大豆とアボカドのイタリアンサラダのレシピです。

Ingredients

  • ホウレンソウ 2株

  • トマト 1/2個

  • アボカド 2/3個

  • 蒸し大豆 25g

  • 塩 少々

  • 【A】
  • オリーブオイル 大さじ1

  • レモン汁 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • チューブニンニク 小さじ1

  • 黒こしょう 少々

  • 砂糖 小さじ1/2

Directions

  • 熱湯に塩を入れてほうれん草を茹で、氷水に取り、水気を絞って3㎝長さに切る。
  • ボウルに【A】を混ぜ合わせドレッシングを作る。
  • トマト、アボカドを1㎝厚さに切る。
  • ドレッシングにほうれん草と③、蒸し大豆を和えて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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