【ヒルナンデス】プルコギハヤシライスのレシピ【9月21日】

9月21日のヒルナンデスでは、コストコのアレンジレシピとして、プルコギハヤシライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】プルコギハヤシライスのレシピ【9月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのプルコギハヤシライスのレシピです。

Ingredients

  • プルコギビーフ 400~500g

  • 小麦粉 適量

  • バター 20g

  • 玉ねぎ 中1個

  • マッシュルーム 2個

  • 塩こしょう 少々

  • 赤ワイン 100㏄

  • 水 200㏄

  • トマト缶 1缶

  • ワインビネガー 大さじ2

Directions

  • プルコギビーフに小麦粉を加えて混ぜる。
  • 鍋にバターを溶かして薄切りの玉ねぎを炒める。
  • マッシュルームと塩こしょうも加えて更に炒める。
  • しんなりとしたら赤ワインを加える。
  • 水とトマト缶を加えて煮こむ。
  • ワインビネガーで味を調えて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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