【ヒルナンデス】そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立てのレシピ|ソーメン二郎【7月14日】

7月14日のヒルナンデスでは、ソーメン二郎さんが、そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立ての作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立てのレシピ|ソーメン二郎【7月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのそうめんと豚肉のミルフィーユ仕立てのレシピです。

Ingredients

  • ごま油 大さじ1

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • 青じそ 6枚

  • 豚薄切り肉 9枚

  • そうめん 2束

Directions

  • フライパンにごま油を入れ中火で熱する。
  • 豚肉に塩こしょうを振りかける。
  • 豚肉を広げながら3枚、フライパンに置いて焼く。
  • 青じそを3枚のせて、茹でたそうめんを平らに敷き詰める。
  • 豚肉、青じそ、そうめんの順にさらに重ね、最後に豚肉を3枚のせる。
  • ふたをして焦げ目がつくまで蒸し焼きにする。
  • 火が通ったら、お皿に盛りつけて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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