6月6日のヒルナンデスでは、みきママがUFOチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】UFOチキンのレシピ｜みきママ｜マネーダイエット【6月6日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのUFOチキンのレシピです。
Ingredients
手羽元 16本
片栗粉 大さじ4
サラダ油 大さじ3
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ケチャップ 大さじ6
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
タバスコ 小さじ1/2
ピザ用モッツァレラチーズ 200g
Directions
- 鶏手羽元をフライパンに入れ、片栗粉、塩こしょうを入れて揉み込む。
- サラダ油を加えて、片面6分ずつ揚げ焼きにする。
揚げ焼きにできたら取り出す。 - 手羽元を焼いたフライパンにケチャップ、酢、砂糖、にんにく、コンソメ、タバスコを入れて加熱して、韓国風甘辛だれを作る。
- 手羽元を戻し入れてたれにからめる。
- モッツァレラチーズを鍋で溶かして、器に盛ったら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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