【ヒルナンデス】にんじんのヘタドライカレー(レンチンドライカレー)のレシピ｜マネーダイエット【6月6日】

Directions

• にんじんのヘタはみじん切りにする。
  ピーマンの種とヘタもみじん切りにする。
  玉ねぎもみじん切りにする。
• 耐熱ボウルに①、ひき肉、さらにカレー粉、ケチャップ、ソース、しょうゆ、コンソメを加えて混ぜる。
• 600Wの電子レンジで5分加熱する。
• ひき肉の色が変わったら、一旦取り出してよく混ぜ合わせる。
  さらに2分加熱する。
• 薄力粉を加えてよく混ぜ、さらに1分加熱してよく混ぜる。
• 器にご飯を盛り、カレーをかけ、温泉卵をのせてパセリをかければ完成。