【ヒルナンデス】初雪鍋のレシピ｜プロの最強鍋｜プロの座談会【11月25日】

Directions

• 袋に鶏団子の材料を入れて捏ねる。
• 鍋に水、薄口しょうゆ、塩を入れて中火にかけ、①をスプーンで成形して入れ、ふたをして沸騰するまで煮る。
• じゃがいもは6等分にし、ラップをして600Wの電子レンジで3～4分加熱する。
• ブロッコリーは小房に分け、長ねぎは2㎝長さに切る。
• 鶏団子に火が通ったら、③、④、春雨を入れ、約3分ほど煮こむ。
• 豆乳、おろししょうがを入れ、温めて完成。