10月26日のヒルナンデスでは、リュウジさんの反響の大きかったレシピベスト5として、シュクメルリの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】シュクメルリのレシピ｜リュウジ【10月26日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのシュクメルリのレシピです。
Ingredients
バター 20g
にんにく(粗みじん切り) 6かけ
鶏もも肉 350g
牛乳 300㏄
クリームチーズ 70g
顆粒コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1/5
黒こしょう 適量
パン お好みで
Directions
- フライパンにバターとにんにくを入れて炒める。
- 塩を振った鶏もも肉を加える。
- 牛乳を加えてひと煮立ちさせたら、クリームチーズを入れる。
- コンソメ、塩こしょうを加える。
- とろみが出たら、お皿に盛って、パンを添え、黒こしょうを振って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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