6月28日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、鉄玉子を教えてくれましたので紹介します。
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鉄玉子
しっかりと痩せるためには鉄分をとることが重要です。
鉄分はレバーがいいといわれますが、そんなにレバーばかり食べられるものではありません。
一方、ほうれん草などの植物性の鉄分は、吸収率が悪いという問題点も。
それらを解決してくれるのが、鉄玉子です。これを料理のお鍋に入れるだけで、鉄分がしっかりと溶けだして、鉄分をとることができます。特にお酢やトマトなど、酸味のあるものを入れることで、より鉄が溶けて、体に取り入れることができます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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