3月13日のジョブチューンでは、みきママとジョーさん。の料理バトルとして、料理研究家のみきママが、ユッケジャンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】ユッケジャンスープのレシピ｜みきママ【3月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalジョブチューンのユッケジャンスープのレシピ。
Ingredients
牛こま肉 50g
焼肉のタレ 大さじ1/2
片栗粉 小さじ1/4
カット野菜 1/2袋
水 300cc
しょうゆ 大さじ1と1/2
コチュジャン 小さじ1/2
焼肉のタレ辛口 大さじ2
卵 1個
Directions
- 牛こま肉に焼肉のタレと片栗粉を揉み込む。
- フライパンで①を焼き、カット野菜を加えて更に炒める。
- 水、しょうゆ、コチュジャン、焼肉のタレ辛口を加える。
- 煮立ったら、溶き卵を流し入れて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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