【ジョブチューン】カニあんかけチャーハンのレシピ|鯰江真仁|冷凍炒飯アレンジバトル【9月11日】

9月11日のジョブチューンでは、冷凍炒飯アレンジバトルとして、MASA’S KITCHENの鯰江真仁さんが、カニあんかけチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】カニあんかけチャーハンのレシピ|鯰江真仁|冷凍炒飯アレンジバトル【9月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ジョブチューンののレシピ。

Ingredients

  • マルハニチロ 炒飯の極み 冷凍炒飯 300g

  • サラダ油 大さじ1

  • 水 100ml

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 塩 ひとつまみ

  • かにかま 5本

  • 卵の白身 1個分

  • 水溶き片栗粉 適量

Directions

  • フライパンにサラダ油を入れ冷凍炒飯を炒めます 中火でゆっくり3分。
  • 炒めたら、お皿に移します。
  • フライパンに水と鶏がらスープの素を入れてサラダ油を大さじ1入れ、塩を一つまみ入れたら中火にかけます
  • かにかまをたっぷり5本加えて、沸いたら火を止めて水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら弱火で3分炒めます
  • 卵の白身を別のボールに入れしっかり切るように混ぜたら、4に混ぜながら加えます。
  • 才雄に炒飯に5を加えれば完成です
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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