【ジョブチューン】豆腐とねりごまの和風ミートソースのレシピ|山田剛嗣|パスタソースアレンジバトル【7月24日】

7月24日のジョブチューンでは、パスタソースアレンジバトルとして、山田剛嗣さんが、豆腐とねりごまを使った和風ミートソースのレシピの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ジョブチューン】豆腐とねりごまの和風ミートソースのレシピのレシピ|山田剛嗣|パスタソースアレンジバトル【7月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ジョブチューンの豆腐とねりごまの和風ミートソースのレシピのレシピ。

Ingredients

  • キユーピーミートソース 1袋(80g)

  • バリラスパゲティ1.8㎜ 100g

  • 絹ごし豆腐 80g

  • ねりごま 大さじ1と1/2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 追いソース
  • クリームチーズ 大さじ1

  • ねりごま 小さじ1

  • しょうゆ 数滴

Directions

  • 沸騰したお湯に塩適量とパスタを加え、表示より1分短い8分茹でる。
  • ソースを作る。
    絹ごし豆腐とねりごまを混ぜ合わせる。
  • ②にしょうゆを加えて混ぜ、味を引き締める。
  • ミートソースと③をフライパンに合わせ、色味が調うまで中火で混ぜる。
  • 茹でたパスタを加えて、弱火で1分しっかりと絡める。
  • 追いソースを作る。
    電子レンジでクリームチーズを5秒加熱して常温に戻す。
    ねりごまとしょうゆを加えて混ぜる。
  • 器にパスタを盛って、⑥の追いソースをのせて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です