【情熱大陸】山本ゆりのレシピ本「synkonカフェごはん」のお取り寄せ【4月11日】

4月11日の情熱大陸では、山本ゆりさんが特集されましたので紹介します。

山本ゆりのsyunkonカフェごはん

料理コラムニストの山本ゆりさんが情熱大陸で特集されました。

著書のsyunkonカフェごはんは累計700万部を超えており、大ヒットしています。

その秘密はおうちにある材料だけで手軽に作れるというのがポイント。

今までのレシピ本は一般家庭にない材料が多く、1冊全部の料理が作れることはほとんどなかったということからご自分で作られたそうです。

 

また、手間も少なく、凍ったままの鶏もも肉でチャーシューを作れるなど、簡単なのに美味しいというのもポイント。

電子レンジで牛肉のたたきのレシピ

 

レンチンタッカルビのレシピ

 

たれ肉じゃがのレシピ

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。