9月30日の家事ヤロウでは、サンシャイン池崎さんが、映えタコライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】タコライスのレシピ｜サンシャイン池崎【9月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
670
kcal家事ヤロウのサンシャイン池崎のレシピです。
Ingredients
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
レタス 適量
プチトマト 適量
アボカド 1/2個
ご飯 適量
卵黄 1個
とろけるチーズ 適量
粉チーズ 適量
- 【A】
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ2
カレー粉 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
Directions
- 【A】を合わせてソースを作る。
- 合いびき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、火が通ったら①を加え、さらに炒めてタコミートを作る。
- レタスは千切り、プチトマトはヘタを取り1/4にきる。
アボカドは種と皮を除く。 - お皿にごはん、タコミート、千切りレタス、カットしたプチトマトをトッピングする。
- 半分に切ったアボカドをのせ、くぼみに卵黄を入れる。
- とろけるチーズと粉チーズを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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