【家事ヤロウ】ひき肉丸ごとうま辛ハンバーグのレシピ【6月7日】

6月7日の家事ヤロウでは、ひき肉丸ごとうま辛ハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】ひき肉丸ごとうま辛ハンバーグのレシピ【6月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのひき肉丸ごとうま辛ハンバーグのレシピです。

Ingredients

  • 牛豚合いびき肉

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • たれ
  • キムチ 80g

  • 長ねぎ 1/4本

  • ニラ 2本

  • ごま 大さじ2

  • ごま油 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

Directions

  • 合いびき肉にトレーのまま塩こしょうを振る。
    トレーのまま上から押さえて固める。
  • 鉄板に①をのせて焼く。
  • アルミホイルを被せて蒸し焼きにする。
  • たれを作る。
    キムチ、長ネギ、ニラをぶんぶんチョッパーでみじん切りにする。
  • ④にごま、ごま油、みりん、しょうゆを加えて混ぜる。
  • 焼けたハンバーグにのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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