【家事ヤロウ】平野レミ マイベスト調味料 ベスト10・まとめ【3月28日】

3月28日の家事ヤロウでは、平野レミの愛用調味料のベスト10を教えてくれましたので紹介します。

 

玉ねぎソース

 

昆布茶

平野レミさんは隠し味として昆布茶を使用。

浅漬けなどにも使えます。

淡白になりがちな料理に使うのがおすすめ。

 

レミジャンおいしいジャン

 

チキンストック

コストコのチキンスープです。

いろいろな料理に使えます。

 

塩麹・しょうゆ麹

クマのおしっこパセリ添え

 

わたしの和風だし

平野レミさんが作った入れるだけのだしパック。

枕崎産のかつお節、利尻昆布など10種類の野菜と魚介がブレンドされています。

塩がほとんど使われていないので、自分の好みの味にできます。

 

スキッピーピーナッツバター

様々な料理に使える万能調味料です。

 

スイートチリソース

以外にヤンニョムチキンなどにも使えます。

 

秘伝のにんにく醤油

平野レミさんが50年継ぎ足しにしているにんにく醤油。

作り方は簡単です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。