【めざましテレビ】ニラ醤油卵かけご飯のレシピ|sio 鳥羽周作【6月9日】

6月9日のめざましテレビでは、sioの鳥羽周作さんが、ニラ醤油卵かけご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【めざましテレビ】ニラ醤油卵かけご飯のレシピ|sio 鳥羽周作【6月9日】

【めざましテレビ】ニラ醤油卵かけご飯のレシピ|sio 鳥羽周作【6月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

めざましテレビのニラ醤油卵かけご飯のレシピ。

Ingredients

  • ニラ醤油
  • みりん 200ml

  • 料理酒 200ml

  • しょうゆ 400ml

  • ニラ 100g

  • 青唐辛子 1本

  • 卵かけご飯
  • ごはん 150g

  • 卵黄 1個

Directions

  • みりんと料理酒を鍋で沸騰させる。
  • しょうゆを加えて、氷水で冷やす。
  • 刻んだニラと青唐辛子にたれを加えて、一晩冷蔵庫で寝かせる。
  • ごはんを器に盛って、③のニラをのせ、黄身をのせたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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