1月13日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、GENERATIONSの片寄涼太さんに、お取り寄せもできる本格ドライカレーとして、を教えてくれましたので紹介します。
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無水チキンカレー(Kikuchi Curry)
人気カレープロデューサーの菊池正浩さんが手がけるカレー。
コリアンダー・クミンなどの約14種類のスパイス、鶏もも肉、トマトなどをじっくりと煮こんだ一品。
青唐辛子ラムカレー(エリックサウス)
スパイシーな南インドのカレー。
柔らかなラム肉にカルダモンなどの香り豊かなスパイスと青唐辛子。
スパイス＆ハーブでおからが絶品 薬膳スパイスカレー(GOOD NATURE STATION)
1袋当たり106kcalと女性に大人気のヘルシーカレー。
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しびれまぐろのスパイスカレー(ヤドカリー)
大阪の専門店のヤドカリーが手がけるマグロの希少部位のすじ身を使ったカレー。
自家製スパイスにしょうがと山椒をプラスしています。
レトルト化に3年費やしたそうです。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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