【めざましどようび】鶏肉グルメベスト5のお取り寄せ|竹野内豊|めざましテレビ【4月24日】

4月24日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、竹野内豊さんが登場し、肉のプロが厳選、鶏肉グルメベスト5を教えてくれましたので紹介します。

 

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第5位:ナタ・デ・クリスチアノ「宮川鶏砂肝とピピシュ」

エッグタルトなどのポルトガル料理専門店。

こちらの築地の専門店から取り寄せた鳥で作った、トマトやスパイスなどと煮込んだ一品。

 

第4位:飛来幸地鶏 名古屋コーチン1羽 部位分け

通常の3倍以上の飼育期間の名古屋コーチン。

肉質は柔らかく、おいしい脂がたっぷり。

 

第3位:ほろほろ鳥燻製 詰合せセット(1羽分)

食鳥の女王のほろほろ鳥の詰合せ。

山桜のチップで燻製されて香りが抜群。

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第2位:天城軍鶏のパテ・ド・カンパーニュ

幻の地鶏の天城軍鶏を使ったパテです。

濃厚な味わいでクセになる一品。

 

第1位:鳥焼のんき 四谷本店「鳥焼サンド用味付け肉」

大迫力の鶏肉サンド。

コクのある赤みそを漬け込んで焼き、食パンでサンドした一品。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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