【土曜はナニする】カニみそ風カニカマパスタのレシピ|弓削慶太【9月26日】

9月26日の土曜はナニする!?では、パスタ世界一の弓削慶太シェフが、カニ味噌風カニカマパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】カニみそ風カニカマパスタのレシピ【9月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの蟹味噌風カニカマパスタのレシピ。

Ingredients

  • オリーブオイル 30ml

  • にんにく 1片

  • カニカマ 120g

  • シナモンパウダー 小さじ1

  • 味噌 30g

  • スパゲッティ 120g

Directions

  • オリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れる。
  • カニカマを加えてつぶすように炒める。
  • 水分がなくなってきたら、味噌を加えて2~3分焦げるくらい炒める。
  • お湯をお玉1杯分加え、全体に旨味が絡まるように煮込む。
  • シナモンパウダーを加え、混ぜ合わせる。
  • 茹でたスパゲッティと絡め、オリーブオイルを1まわしかければ完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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