2月6日の土曜はナニする!?では、人気料理YouTuberのyouさんが、混ぜて焼くだけで、二度楽しめるバスクチーズケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】バスクチーズケーキのレシピ｜ゆう you【2月6日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのバスクチーズケーキのレシピ。
Ingredients
クリームチーズ 200g
砂糖 大さじ6
生クリーム 120ml
卵 2個
薄力粉 大さじ2
Directions
- クリームチーズをペースト状になるまで混ぜる。
- ①に砂糖、生クリーム、溶き卵をかき混ぜながら入れる。
- 薄力粉を振るいながら入れる。
練りすぎないようにサクッと混ぜるのがポイント。 - ③を直径15cmの型に流し入れ、机にたたきつけて気泡を抜く。
- 1000Wのトースターで4～5分、表面に焼き色がつくまで焼く。
- アルミホイルをかぶせ、30分焼き上げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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