【土曜はナニする】バスクチーズケーキのレシピ|ゆう you【2月6日】

2月6日の土曜はナニする!?では、人気料理YouTuberのyouさんが、混ぜて焼くだけで、二度楽しめるバスクチーズケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】バスクチーズケーキのレシピ|ゆう you【2月6日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

55

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするのバスクチーズケーキのレシピ。

Ingredients

  • クリームチーズ 200g

  • 砂糖 大さじ6

  • 生クリーム 120ml

  • 卵 2個

  • 薄力粉 大さじ2

Directions

  • クリームチーズをペースト状になるまで混ぜる。
  • ①に砂糖、生クリーム、溶き卵をかき混ぜながら入れる。
  • 薄力粉を振るいながら入れる。
    練りすぎないようにサクッと混ぜるのがポイント。
  • ③を直径15cmの型に流し入れ、机にたたきつけて気泡を抜く。
  • 1000Wのトースターで4~5分、表面に焼き色がつくまで焼く。
  • アルミホイルをかぶせ、30分焼き上げれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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