10月28日のおは朝では、安いステーキ肉を高級ステーキにする魔法の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【おは朝】安いステーキ肉を高級ステーキにする魔法のレシピ｜マコさん｜おはよう朝日です【10月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
650
kcalおはよう朝日ですで紹介された、安いステーキ肉を高級ステーキにする魔法のレシピ。
Ingredients
ステーキ肉 1枚(200g程度)
サラダ油 80ml
玉ねぎ薄切り 1/4玉
牛脂 1個
Directions
- ステーキ肉の水分をペーパータオルで拭き取って、保存袋に入れる。
- サラダ油、薄切り玉ねぎを加えて揉み込み、一晩～1日程度寝かせる。
- 焼くときは、肉表面のサラダ油をペーパーで拭き取り、牛脂を使って焼けばOK。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント