【オモウマい店】卵かけご飯200円！無限卵食堂「食堂たなか」埼玉県熊谷市【7月14日】

🥚 ミシュラン店御用達の卵が食べ放題！？熊谷「食堂たなか」で味わう究極の卵づくし定食

埼玉県熊谷市にある「食堂たなか」は、地元の有名養鶏場である田中農場が直営する、活気と熱気に満ちあふれたお食事処です。こちらのお店の主役は、ミシュランの星付き有名店にも卸されているという超一流のブランド卵「宝玉卵（ほうぎょくらん）」。目の覚めるような鮮やかなオレンジ色の黄身と、圧倒的なコクを持つこの極上卵が、なんと驚きの低価格かつ食べ放題で楽しめるとあって、連日多くの卵好きが詰めかけています。

驚異のコスパ！高級ブランド卵「宝玉卵」がまさかの食べ放題

養鶏場直営だからこそ実現できる破格のメニューが、お店の大きな自慢です。埼玉県産のお米「にじのきらめき」を使用した「卵かけご飯（中）」はわずか200円、ドリンクが付いた「TKGセット」でも500円という安さで提供されています。

これだけでも驚きですが、なんと店内の生卵とゆで卵、さらには優しい味わいの卵スープまでがすべて食べ放題という太っ腹なシステム。濃厚で新鮮な宝玉卵の美味しさに魅了され、生卵とゆで卵を合わせて9個もおかわりしてしまう強者もいるほどです。醤油や塩コショウ、お店特注のラー油など、多彩な調味料を使って自分好みに味変しながら、思い思いのスタイルで究極の卵かけご飯を満喫できます。

卵好きの夢が叶う！親鶏ラーメンから大迫力の「TKGDX」まで

さらに充実しているのが、すべてのメニューに生卵・卵スープの食べ放題が付いてくる大満足の定食ラインナップです。卵を産んだ親鶏のダシをベースにした自家製スープが五臓六腑に染み渡る「親鶏しょうゆラーメン（600円）」や、ゆで卵を約2個分贅沢につぶして作った手作り卵サラダが添えられた「生姜焼き定食（1,000円）」など、どれも一工夫凝らされています。目玉焼きに使用する卵の数を最大5個まで自由に選べる「焼売エッグ定食（1,150円）」も高い人気を誇ります。

なかでも極めつけの存在感を放つのが「TKGDX（1,000円）」です。お皿の上には卵10個分を使った圧巻の目玉焼き、たっぷりの卵サラダ、そして特注のつくねと焼売が贅沢に勢ぞろい。ここにさらに食べ放題の生卵やゆで卵を追加し、まさに夢のような「卵天国」を完食して大満足していくお客さんの姿も珍しくありません。

日本の「生食文化」を次世代へ。生産者の誇りを胸に厨房へ立つ

こちらの食堂は、14年前に妻の家業である養鶏場に婿入りした店主が、生産者ならではの視点と情熱を持って開業しました。利益度外視とも思える手厚いサービスを毎日笑顔で提供し続けている理由は、「卵を食べておいしい顔をするお客さんを直接見られることこそが、生産者としての最高の醍醐味だから」と店主は語ります。

さらに店主は、「日本ならではの当たり前となった『卵の生食文化』をしっかりと守り、次世代へ継承していくこと」を大切な目標として掲げています。朝9時から11時までのモーニング、そして11時から14時までのランチという2つの時間帯で、今日もたくさんの人を幸せにしています。近くの直売所で宝玉卵を購入することも可能なので、お店の感動を自宅に持ち帰ることもできます。お腹をしっかりと空かせて、生産者の愛が詰まった極上の卵を味わいに足を運んでみてください。