6月1日のポップアップでは、バズレシピのリュウジさんが、リュウジの楽ウマ晩ごはんとして、レンジで楽ウマ！キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ポップUP】キーマカレー(レンジで)のレシピ｜リュウジの楽ウマ晩ごはん【6月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalポップアップのキーマカレーのレシピ。
Ingredients
豚ひき肉 160g
玉ねぎ 1/2個
トマト缶 1/2缶(200g)
にんにく 1片
ごはん 1人分200g
卵黄 1人1個
乾燥パセリ お好みで
- 【A】
カレールウ 2かけ
ウスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
バター 10g
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
Directions
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 耐熱容器に玉ねぎ、にんにく、黒こしょう、塩、ウスターソース、砂糖、トマト缶、豚ひき肉を入れて混ぜる。
- 最後にバターとカレールウを上にのせる。
- ラップをして600Wの電子レンジで12分加熱する。
- 取り出してよく混ぜ、ご飯を盛った皿にかけ、卵黄をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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