【サタプラ】とりマヨのレシピ|りなてぃの1週間3500円献立|サタデープラス【10月2日】

10月2日のサタプラでは、りなてぃの1週間3500円献立として、鶏マヨの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【サタプラ】とりマヨのレシピ|りなてぃの1週間3500円献立|サタデープラス【10月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

サタプラのとりマヨのレシピ。

Ingredients

  • 鶏むね肉 1枚

  • 片栗粉

  • 【A】
  • マヨネーズ 大さじ1

  • 酒 大さじ1/2

  • しょう油 大さじ1/2

  • にんにくチューブ 小さじ1/2

  • しょうがチューブ 小さじ1/2

  • 【B】
  • マヨネーズ 大さじ2

  • ケチャップ 大さじ1

  • 砂糖 小さじ2

  • 酢 小さじ1

  • 塩こしょう 少々

Directions

  • 鶏むね肉は繊維をたつように細長く切る。
  • 鶏むね肉に【A】をもみ込み、15~30分ほど漬け込む。
  • 鶏肉をえびのように丸めて片栗粉をまぶす。
  • サラダ油大さじ3をひいたフライパンで焼く。
    焼けたら油を切って取り出す。
  • 【B】をボウルに混ぜ合わせ、揚げ焼きにした鶏肉を加えて絡めれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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