【ソレダメ】ナスの炊き込みご飯のレシピ【8月5日】

8月5日のソレダメでは、なすの炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソレダメ】ナスの炊き込みご飯のレシピ【8月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

500

kcal

ソレダメの茄子の炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • なす 2本

  • 鶏むね肉 50g

  • 油揚げ 1枚

  • しょうゆ 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • 塩 大さじ2

  • 米 2合

  • サラダ油 大さじ1

Directions

  • 鶏むね肉を細かく切る。
    油揚げは油抜きをして短冊切りにする。
  • 米にしょうゆ、酒、塩を入れて混ぜる。
  • 鶏むね肉、油揚げをのせて炊く。
  • ナスは3mm厚さのいちょう切りにする。
  • 大さじ1のサラダ油をかけて、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • ご飯が炊けたらナスを加えてよく混ぜたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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