【スッキリ】10分で中華丼のレシピ|褒めらレシピ|sio 鳥羽周作【10月2日】

10月2日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが褒めらレシピをおすそわけとして、犬山紙子さんに、10分で出来る絶品丼「トロトロなめたけ中華丼」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スッキリ】10分で中華丼のレシピ|褒めらレシピ|sio 鳥羽周作【10月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

600

kcal

スッキリの中華丼のレシピ。

Ingredients

  • カット野菜 1袋

  • 豚肉 70g

  • うずらの卵 4個

  • めんつゆ 大さじ1

  • オイスターソース 小さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • なめたけ 大さじ2

Directions

  • フライパンにごま油と豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
  • カット野菜とうずらの卵を入れる。
  • めんつゆとオイスターソースを加える。
  • 片栗粉の代わりになめたけを加えてとろみをつける。
  • ご飯を盛ったどんぶりにのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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