【スッキリ】オクラの焼き肉風炒めのレシピ sio 鳥羽周作【8月2日】

8月2日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが、オクラののびしろレストランとして、オクラの焼き肉風炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【スッキリ】オクラの焼き肉風炒めのレシピ sio 鳥羽周作【8月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

スッキリのオクラの焼き肉風炒めのレシピ。

Ingredients

  • オクラ お好きな量

  • 牛肉 オクラの量に応じて

  • こしょう 適量

  • 片栗粉 適量

  • 焼き肉のタレ 適量

  • サラダ油 適量

Directions

  • オクラはガクを取り、牛肉に塩こしょうを振り、オクラに巻きつける。
  • 片栗粉をオクラを巻いた牛肉にまぶし、余計な粉を落とす。
  • 油を引いたフライパンに牛肉を巻いたオクラを入れ、全体に焼き色がつくように弱火でじっくりと焼く。
  • 牛肉から余分な脂が出てくるので、キッチンペーパーで拭き取り、焼き肉のタレを加える。
  • 器に盛って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。