6月5日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、オクラのワンプレレシピとして、オクラとめかぶのネバネバサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】オクラとめかぶのネバネバサラダのレシピ ミルクボーイ【6月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのオクラとめかぶのネバネバサラダのレシピ。
Ingredients
オクラ 6本
めかぶパック 1個
いかの燻製 20g
オリーブオイル 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1/2
Directions
- 塩もみしてサッと茹でたオクラを用意し、ヘタを取ります。
- オクラの半分を乱切り、もう半分をたたきます。
- ボウルに入れて、めかぶパックを加えます。
- ザク切りしたいかの燻製も加えます。
- レモン汁、オリーブオイルを加えて和えます。（混ぜ込むというより、「和える」ようにやさしく）
- お皿に盛り付けたらネバネバサラダの完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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