【よーいドン】牛肉と玉ねぎの煮込みパスタソースのレシピ ミルクボーイ【5月18日】

Directions

• 玉ねぎをスライスし、オリーブオイルをひいたフライパンで塩を振って炒め、蒸し焼きにする。
• 牛バラ肉を5㎝幅にカットする。
• 玉ねぎがくたっとしたら牛肉を加えてじっくり煮込む。
  最初は強火で、火が通ったら弱火でじっくり煮込む。
• 半分にカットしたミニトマトとドライバジルを加えてさらに煮込む。
• こしょうと粉チーズをかける。
• 茹でたショートパスタと絡めて完成。