【ZIP】マヨネーズ野菜炒めのレシピ【6月30日】

6月30日のZIPでは、マヨネーズ野菜炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ZIP】マヨネーズ野菜炒めのレシピ【6月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ZIPのマヨネーズ野菜炒めのレシピです。

Ingredients

  • キャベツ

  • もやし

  • 玉ねぎ

  • にんじん

  • ピーマン

  • 豚肉

  • 塩こしょう

  • マヨネーズ

Directions

  • 野菜を食べやすい大きさに切る。
  • 豚肉を塩こしょうで下味をつける。
  • フライパンにサラダ油の代わりにマヨネーズをひいて、豚肉を1枚ずつ広げて焼く。
  • 豚肉の片面が焼けたら、豚肉を寄せて玉ねぎを加える。
    玉ねぎは炒めるというよりも焼く感じで1分焼く。
  • 1分経ったら、それぞれを端に寄せて、にんじんを加えて1分30秒焼く。
  • キャベツ、ピーマンを加えて、45秒炒める。
    フライパンは煽らずにトングで混ぜる。
  • もやしを加えて30秒炒める。
  • 塩こしょうで味を調えて、器に盛ったら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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