【相葉マナブ】ナスのチヂミのレシピ【8月20日】

Directions

• ボウルにしょうゆ、お酢、はちみつ、ごま油を混ぜてたれを作る。
• 別のボウルに鶏がらスープ、小麦粉、片栗粉を入れてよく混ぜる。
• フライパンに生地の半量を流し入れ、その上に切ったナスとキムチをのせて、1分30秒焼く。
• 残りの生地を上から流しかける。
• ごま油を回し入れて、押さえつけながら焼き、裏がしてさらに1分ほど焼く。
• 食べやすく切って、たれを添えて完成。