【相葉マナブ】台湾油飯釜飯のレシピ｜台湾ヨウファン釜飯｜釜-1グランプリ【9月19日】

Directions

• 豚肉を細切りにし、しょうゆ、オイスタソース、しょうがを揉みこみ下味をつける。
• 炊飯釜に米と水を入れ、みじん切りの長ネギ、しいたけ、にんにく、桜えびを加える。
• ①の豚肉を汁ごと加える。
• ターメリックとごま油を加える。
• 氷を加えて、普通に炊飯する。
• 炊き上がったらさっくりと混ぜて完成。