【相葉マナブ】台湾油飯釜飯のレシピ|台湾ヨウファン釜飯|釜-1グランプリ【9月19日】

9月19日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、台湾油飯釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】台湾油飯釜飯のレシピ|台湾ヨウファン釜飯|釜-1グランプリ【9月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブの台湾油飯釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 豚肉

  • しょうゆ

  • オイスタソース

  • しょうが

  • 長ネギ

  • にんにく

  • しいたけ

  • 桜えび

  • ターメリック

  • ごま油

Directions

  • 豚肉を細切りにし、しょうゆ、オイスタソース、しょうがを揉みこみ下味をつける。
  • 炊飯釜に米と水を入れ、みじん切りの長ネギ、しいたけ、にんにく、桜えびを加える。
  • ①の豚肉を汁ごと加える。
  • ターメリックとごま油を加える。
  • 氷を加えて、普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらさっくりと混ぜて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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