【青空レストラン】はんぺんカツのレシピ|神茂【2月13日】

2月13日の青空レストランでは、東京日本橋の神茂の手取りはんぺんを使った、はんぺんカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】はんぺんカツのレシピ|神茂【2月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランのはんぺんカツのレシピです。

Ingredients

  • 手取りはんぺん 2枚

  • スパム 4切れ

  • 大葉 4枚

  • スライスチーズ 4枚

  • 小麦粉 適量

  • 卵 適量

  • パン粉 適量

  • 揚げ油 適量

Directions

  • はんぺんを斜めに半分に切り、断面に切り目を入れ、ポケット状にする。
  • スパム、大葉、チーズを①のポケットに入る大きさに切り、切り目に入れる。
  • 小麦粉、卵、パン粉で衣をつける。
  • 揚げ油でカラッと揚げれば完成。
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たこ蔵のお取り寄せ

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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