【あさイチ】ゼラチンで肉汁たっぷりハンバーグのレシピ|ゼラチンマジック【10月13日】

10月13日のあさイチでは、ゼラチンマジッククッキングとして、ゼラチンで肉汁たっぷりハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】ゼラチンで肉汁たっぷりハンバーグのレシピ【10月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのゼラチンで肉汁たっぷりハンバーグのレシピです。

Ingredients

  • ひき肉 400g

  • 顆粒ゼラチン 10g

Directions

  • ひき肉に顆粒ゼラチンを加えて捏ねる。
  • あとは普通のハンバーグのように作るだけ。

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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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2 件のコメント

  • いつもメモしながら観ています。
    ゼラチンふりかけのレシピ見逃しました。再度教えていただけたら、と思います。

    • >>nao様
      ゼラチンふりかけも和風、洋風、中華風を書いております。
      わかりやすいようにリンクを貼っておきます。

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