【ヒルナンデス】鮭のカレーちゃんちゃん丼のレシピ 超時短9分レシピ【2月8日】

2月8日のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理レシピ9minutesとして、もあいかすみさんがブロッコリーと鮭の9分レシピ、サケのカレーちゃんちゃん丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】鮭のカレーちゃんちゃん丼のレシピ 超時短9分レシピ【2月8日】

【ヒルナンデス】鮭のカレーちゃんちゃん丼のレシピ 超時短9分レシピ【2月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

8

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの鮭のカレーちゃんちゃん丼のレシピです。

Ingredients

  • 生サケ切り身 1切れ

  • キャベツ 60g

  • ニンジン 20g

  • しめじ 30g

  • 白ネギ 10cm

  • ご飯 お好み

  • 卵黄 1個

  • 【A】
  • 味噌 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • 酒 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • カレー粉 小さじ1

  • ----
  • バター 適量

  • すりごま 少々

Directions

  • キャベツ、白ネギはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
    ニンジンはピーラーで薄くむき、しめじは石づきをとって細かくする。
    すべて耐熱ボウルに入れる。
  • 別の容器に、【A】の調味料を合わせる。
  • ①の上に、②の半量、鮭、②の残り全部の順に入れてふんわりラップをかける。
    600Wの電子レンジで5分30秒加熱する。 
  • ご飯の上に③をのせ、バター、すりごま、卵黄をトッピングしたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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