【ヒルナンデス】おからのケークサレのレシピ|saya|ライバル食材徹底討論【1月19日】

1月19日のヒルナンデスでは、ライバル食材徹底討論、オートミールVS低糖質食材おからのヘルシー食材対決として、おからのケークサレの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】おからのケークサレのレシピ|saya|ライバル食材徹底討論【1月19日】

【ヒルナンデス】おからのケークサレのレシピ|saya|ライバル食材徹底討論【1月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

ヒルナンデスのおからのケークサレのレシピです。

Ingredients

  • 卵 1個

  • 玉ねぎ(みじん切り) 100g

  • にんじん(みじん切り) 50g

  • ブロッコリー(粗みじん切り) 25g

  • 水 大さじ2

  • 塩 ひとつまみ

  • 【A】
  • 豆乳 80ml

  • 味噌 小さじ4

  • 練りごま 大さじ1

  • おからパウダー 20g

Directions

  • フライパンに大さじ2の水、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーを入れ、塩ひとつまみを振り、ふたをして弱火で15分蒸し煮にする。
  • ボウルに卵を割り入れ、【A】と①を加えてよく混ぜ合わせる。
  • 耐熱容器に耐熱用のクッキングシートを敷いて、②の生地を流し込む。
  • 180℃のオーブンで20分ほど焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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