【ヒルナンデス】若菜まりえの作り置きレシピ・まとめ 激安女子会【10月20日】

Directions

• テリテリねぎだれ豚肉ボール
• 耐熱ボウルに豚こま切れ肉・塩・片栗粉を入れ混ぜ、小さな小判型に丸める。
• 小鉢に砂糖・しょうゆ・みりん・酢を入れ混ぜる。白ネギも切って加え混ぜる。
• ①に②を加え、ざっくりと混ぜる。
• 隙間をあけてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで7分加熱したら完成。
• ピーマンの肉詰めトマト煮込み
• 玉ねぎはみじん切りにする。
• 袋に豚ひき肉・塩・こしょう・みじん切りにした玉ねぎを入れ、袋の上からもむように混ぜる。
• ピーマンのヘタは親指で中に押し込み、取り出す。わたと種も取り出して、②を詰める。
• ボウルにトマトソースの材料をすべて入れ混ぜる。
• 肉詰めしたピーマンを重ならないように耐熱皿に並べ、④をかける。
• 2か所隙間を開けラップをふんわりとかぶせ、600Wの電子レンジで12分加熱する。
• 肉に火が通っていない場合、ピーマンの向きを変え、追加で1〜2分程加熱したら完成。
• やみつき うま塩キャベツのナムル
• キャベツを手でちぎり袋に入れる。
  塩も加えて手でもみ、なじませる。
• にんにく・ごま油・顆粒コンソメも加え、袋の上から手でもむ。
• 器に盛って完成。
• スイートアップルクレープ
• さつまいもを輪切りにし、水に浸す。
• りんごは皮をむき食べやすい大きさに切る。
• 鍋に水・砂糖・レモン汁を入れる。そこにさつまいも・りんごを入れ、中火で約15分煮る。
• クレープ生地にホイップクリーム・イチョウ切りにしたさつまいも・リンゴをのせて完成。