【ヒルナンデス】サーモンと豆腐のトマトスープのレシピ|家政婦マコさん【6月1日】

6月1日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦makoさんが、サーモンと豆腐のトマトスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】サーモンと豆腐のトマトスープのレシピ|家政婦マコさん【6月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

5

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

200

kcal

ヒルナンデスのサーモンと豆腐のトマトスープレシピです。

Ingredients

  • 切り身のサーモン 90g

  • 木綿豆腐 1丁

  • パン粉 大さじ3

  • 片栗粉 大さじ1/2

  • 塩こしょう 少々

  • 水 500ml

  • キャベツ(ざく切り) 1/4玉

  • ダイストマト缶 1缶

  • 顆粒コンソメ 大さじ2

  • スイートコーン 1缶

  • バター 10g

Directions

  • ポリ袋にサーモンを入れ、手で揉んでつぶす。
  • 木綿豆腐を別のポリ袋でつぶし、パン粉、片栗粉、塩こしょう、①を入れてさらに揉んで混ぜる。
  • 鍋に水を入れ、沸騰したらキャベツ、団子状にした②を入れてサッと煮込み、トマト缶、コンソメ、コーンを入れ、5分ほど火が通るまで煮たら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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