【家事ヤロウ】天達武史のオムレツのレシピ【9月9日】

9月9日の家事ヤロウでは、天達さんが、ファミレス仕込みのオムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】天達武史のオムレツのレシピ【9月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

345000

kcal

家事ヤロウのオムレツのレシピです。

Ingredients

  • トマトソース
  • 玉ねぎ 1/2個

  • トマト 1/2個

  • にんにく 1片

  • ケチャップ 少々

  • 砂糖 大さじ1

  • オムレツ
  • トマト 1/2個

  • ほうれん草 適量

  • 卵 2個

  • 白だし 少々

  • まいたけ 適量

  • バター 10g

  • スライスチーズ 1枚

Directions

  • トマトソース
  • 玉ねぎをみじん切り、トマトを角切り、にんにくをみじん切りにする。
  • ①をフライパンに移し、ケチャップと砂糖を入れて煮詰める。
  • オムレツ
  • トマトをみじん切り、茹でたほうれん草とソースで余った玉ねぎを少し加え、電子レンジで10秒加熱する。
  • ①に卵、白だし、舞茸を入れゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
  • バターを溶かしたフライパンに②を流し入れる。
  • 周りが白くなったら4等分にしたスライスチーズを卵の上に置き、卵を2回ひっくり返す。
  • お皿に盛ってトマトソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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