9月12日の土曜はナニする!?では、Atsushiさんがやせる魔法のレンチンスープとして、鮭とパプリカのスパイシースープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】魔法のスープ「エイジングケアスープ」のレシピ｜魔法のスープ【9月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
250
kcal土曜はナニするの鮭とパプリカのスパイシースープのレシピ。
Ingredients
鮭(皮付き) 2切れ(200g)
鷹の爪 1本
オリーブオイル 小さじ2
パプリカ 1個
エリンギ 2～3本
セロリ 1本
水 400ml
- 【A】
顆粒かつおだしの素 大さじ1
白ワイン 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
チューブにんにく 小さじ2
チューブしょうが 小さじ2
粉チーズ 大さじ2
チリパウダー 大さじ2
- －－－－
レモン汁 1/2個分
Directions
- 鮭を食べやすい大きさ、鷹の爪は小口切りにし、オリーブオイルで炒める。
- パプリカ、エリンギは3cmの細切り、セロリは斜め薄切りにして鍋に入れる。
- 軽く火が通ったら水を鍋に加える。
- 【A】を加えて味付けをする。
- ひと煮立ちしたら、レモン汁を絞り入れて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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