【土曜はナニする】魔法のスープ「エイジングケアスープ」のレシピ【9月12日】

9月12日の土曜はナニする!?では、Atsushiさんがやせる魔法のレンチンスープとして、鮭とパプリカのスパイシースープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】魔法のスープ「エイジングケアスープ」のレシピ|魔法のスープ【9月12日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

250

kcal

土曜はナニするの鮭とパプリカのスパイシースープのレシピ。

Ingredients

  • 鮭(皮付き) 2切れ(200g)

  • 鷹の爪 1本

  • オリーブオイル 小さじ2

  • パプリカ 1個

  • エリンギ 2~3本

  • セロリ 1本

  • 水 400ml

  • 【A】
  • 顆粒かつおだしの素 大さじ1

  • 白ワイン 大さじ1

  • ナンプラー 大さじ1

  • チューブにんにく 小さじ2

  • チューブしょうが 小さじ2

  • 粉チーズ 大さじ2

  • チリパウダー 大さじ2

  • ----
  • レモン汁 1/2個分

Directions

  • 鮭を食べやすい大きさ、鷹の爪は小口切りにし、オリーブオイルで炒める。
  • パプリカ、エリンギは3cmの細切り、セロリは斜め薄切りにして鍋に入れる。
  • 軽く火が通ったら水を鍋に加える。
  • 【A】を加えて味付けをする。
  • ひと煮立ちしたら、レモン汁を絞り入れて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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