きなこのレビューブログ

8月30日のシューイチでは、幻の未確認グルメUMA第3段として、かまいたちさんが、ポルチーニ茸のまぜそばをを教えてくれましたので紹介します。 池袋 一龍庵「ポルチーニオイルまぜそば」(東京・池袋) 大量のポルチーニ茸を使ったまぜそばです。 ポルチーニ...

8月30日のがっちりマンデーでは、糊につけて絞って貼る、折り畳める壁紙、はがせるパッチワーク壁紙「ハッタンヴィンテージ」Hattan Vintageを教えてくれましたので紹介します。 Hattan 壁紙 はがせる パッチワーク壁紙 Hattan Dungarees ハッタン ドンゴ...

8月29日の嵐にしやがれでは、相葉君のツーリング企画で、アジフライとかつおの刺し身定食を教えてくれましたので紹介します。 さかな屋の食事処 うおたみ「かつおの刺し身とアジフライ定食」 魚屋さんに併設されている食事処です。 こちらのアジフライがと...

8月29日の嵐にしやがれでは、THE ALFEE大好物デスマッチとして、専門店の親子丼を教えてくれましたので紹介します。 親子丼専門店きすけ「親子丼」(東京・溜池山王) 比内地鶏のもも肉とむね肉を使った親子丼です。 比内地鶏で作った割り下と合わせることで...

8月29日の嵐にしやがれでは、THE ALFEE大好物デスマッチとして、上リブロースかつ定食を教えてくれましたので紹介します。 とんかつ ひなた「上リブロースかつ定食」(東京・高田馬場) 様々な部位をトンカツで食べることができるお店です。 漢方三元豚の脂...

8月29日の嵐にしやがれでは、THE ALFEE大好物デスマッチとして、淡雪のような卵かけごはんを教えてくれましたので紹介します。 銀座 しまだ「パルミジャーノたまごかけごはん」(東京・新橋) 淡雪のような卵かけご飯が紹介されました。 京都与謝野町産のコ...

8月29日の嵐にしやがれでは、THE ALFEE大好物デスマッチとして、東京たらこスパゲティを教えてくれましたので紹介します。 東京たらこスパゲティ「炙りたらことお出汁スパゲティ」(東京・原宿) 2.1mmの極太生麺はタピオカが練り込まれてもちもちです。 ロ...

8月29日の嵐にしやがれでは、THE ALFEE大好物デスマッチとして、中華そばを教えてくれましたので紹介します。 中華そば しば田「中華そば」(東京・仙川) 鶏などから取った油と3種類の地鶏と鴨のスープ。 ストレート細麺、豚ロース、鶏むね肉のチャーシュー...

8月29日のごはんジャパンでは、日高良実シェフが、イタリアン煮込みカポナータの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。 とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml × 2本posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング

8月29日の青空レストランでは、千葉県八千代市のパクチーを使った、パクチーペーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。 パクチーペーストのお取り寄せ パクチー ペースト＆クッキーセット パクチーペースト ベーシック チーズレス クッキー 千葉...

8月29日のごはんジャパンでは、日高良実シェフが、夏野菜の冷製パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。 とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml × 2本posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング

8月29日の青空レストランでは、千葉県八千代市のPAKUCI SISTERSのパクチーを教えてくれました。   パクチーとは？ パクチーはタイ料理のイメージがありますが、英名はコリアンダー、中国では香菜(ツァンツァイ)と飛ばれているセリ科の野菜です。 なん...