【ZIP】そうめんあんみつのレシピ すまたん【8月2日】

Directions

• そうめんは2等分し、端から約2cmのところを調理用ヒモで結ぶ。
• ①のそうめんは茹でてザルに上げ、水でよく揉み洗いし、氷水でしめて水気を切る。
  真っすぐに麺線を調えてバットなどの平らなところに2～3分おく。
• そうめんの麺同士が少しくっつきかけたら、まな板の上に置いて結び目を切り落とし、それぞれ3等分に切る。
• 器に③のそうめんとミックスフルーツを盛る。
  ゆであずきをかけ、シロップをお好みの量注いで完成。