【あさイチ】みじん切り油揚げのレシピ【12月8日】

12月8日のあさイチでは、油揚げの活用として、みじん切り油揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】みじん切り油揚げのレシピ【12月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのみじん切り油揚げのレシピです。

Ingredients

  • 油揚げ(みじん切り) 1枚

  • ごぼう(みじん切り) 150g

  • 干ししいたけ(みじん切り) 6枚

  • 干ししいたけの戻し汁 カップ1

  • 砂糖 大さじ1と1/4

  • 濃口しょうゆ 大さじ1

Directions

  • 油揚げを鍋で炒める。
  • 干ししいたけ、ごぼう、戻し汁を加える。
  • 調味料を加えたら煮詰めれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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