青空レストラン– category –
-
【青空レストラン】きゅうりの梅しそ天ぷらのレシピ【7月9日】
7月9日の青空レストランでは、埼玉県深谷市のきゅうりを使った、きゅうりの梅しそ天ぷらの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。 -
【青空レストラン】逆かっぱ巻きのレシピ【7月9日】
7月9日の青空レストランでは、埼玉県深谷市のきゅうりを使った、逆かっぱ巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。 -
【青空レストラン】きゅうりのスタミナ漬けのレシピ【7月9日】
7月9日の青空レストランでは、埼玉県深谷市のきゅうりを使った、きゅうりのスタミナ漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。 -
【青空レストラン】むさし麦豚のお取り寄せ｜埼玉県深谷市【7月9日】
7月9日の青空レストランでは、埼玉県深谷市の、長島養豚さんのむさし麦豚を教えてくれました。 むさし麦豚とは？ むさし麦豚は埼玉県深谷市の長島養豚さんが、昭和46年から研究し育てられているこだわりの豚肉です。 安心で特色のある豚肉をという... -
【青空レストラン】深谷産きゅうりのお取り寄せ・通販｜埼玉県深谷市【7月9日】
7月9日の青空レストランでは、埼玉県深谷市の、深谷産のきゅうりを教えてくれました。 深谷産きゅうりとは？ きゅうりはシルクロードを通じて中国から伝わったと言われており、昔は黄色く熟してから収穫されており、熟すとあまりおいしくないため、... -
【青空レストラン】大蔵村産のそば(かもん)のお取り寄せ｜山形県大蔵村【6月25日】
6月25日の青空レストランでは、山形県大蔵村の、かもんのそばを教えてくれました。 大蔵村産の最上早生のそばとは？ 名人の加藤さんのお父さんは25年前から大蔵村でそば作りをはじめ、「土壌に徹底的にこだわる」という信条のもと、何度もそば畑を... -
【青空レストラン】最上鴨のお取り寄せ・通販｜山形県大蔵村【6月25日】
6月25日の青空レストランでは、山形県大蔵村の、最上鴨を教えてくれました。 最上鴨とは？ 名人の加藤さんは、「最高のそばに合う最高の鴨を育てたい！」という思いで、日本屈指の豪雪地帯である山形県大蔵村で鴨を育て始めました。 飼育環境にこだ... -
【青空レストラン】乾杯セットのお取り寄せ・抽選｜愛媛県【6月18日】
6月18日の青空レストランでは、乾杯セットを教えてくれました。 乾杯セットとは？ 青空レストランの今までに紹介された美味しい食材を使った、ビールのおつまみにおすすめの乾杯セットが登場しました。 今回紹介されたハモの西京焼きなど、最高級の... -
【青空レストラン】鱧(はも)のお取り寄せ・通販｜愛媛県【6月18日】
6月18日の青空レストランでは、愛媛県のハモを教えてくれました。 ハモとは？ 鱧は関西方面で高級魚として知られている夏の風物詩です。 梅雨の水を飲んでうまくなるといわれるくらい、これからが旬。 骨が多いので骨切りという処理をすることで美... -
【青空レストラン】幸せの生ガトーショコラのお取り寄せ・通販｜神奈川県小田原市【6月11日】
6月11日の青空レストランでは、神奈川県小田原市のNama Gateau Au Chocolatの、幸せの生ガトーショコラを教えてくれました。 幸せの生ガトーショコラとは？ 幸せの生ガトーショコラは、ガトーショコラ専門店のNama Gateau Au Chocolatが手掛ける生... -
【青空レストラン】梅と下中玉ねぎのドレッシングのお取り寄せ・通販｜神奈川県小田原市【6月11日】
6月11日の青空レストランでは、神奈川県小田原市の、東大アグリアンの下中玉ねぎを使った、梅と下中玉ねぎのドレッシングを教えてくれました。 梅と下中玉ねぎのドレッシングとは？ 東京大学Agrlienは、2017年度から小田原のお寺（禅龍寺）に寄付さ... -
【青空レストラン】東大Agrlien玉ねぎステーキソースのお取り寄せ・通販｜東大アグリアン｜神奈川県小田原市【6月11日】
6月11日の青空レストランでは、神奈川県小田原市の、下中玉ねぎを使った東大アグリアン玉ねぎステーキソースを教えてくれました。 東大Agrlien玉ねぎステーキソースとは？ 東京大学Agrlienは、2017年度から小田原のお寺（禅龍寺）に寄付されていた...
