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11月23日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない油揚げの世界として、栃尾油揚げを教えてくれましたので紹介します。 あげ家松兵衛「栃尾あぶらあげ」(新潟県) リンク マツコさんが揚げたてをいただいていた油揚げです。 大きいのが特徴で、おろし...

11月23日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない油揚げの世界として、陣屋とうふ 古川屋のあげづけを教えてくれましたので紹介します。 陣屋とうふ 古川屋「あげづけ」 【1】 あげづけ 飛騨 高山 古川屋 1パック あげずけ あげつけ アゲヅケ アゲツ...

11月23日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない油揚げの世界として、みそづけ油揚げを教えてくれましたので紹介します。 びいんず夢楽多「みそづけ油揚げ」(宮城県) 味付け系の油揚げのおすすめの1品。 油揚げに特製味噌をしっかりと漬け込んで、...

11月23日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない油揚げの世界として、谷口屋のおあげの丸ごと煮を教えてくれましたので紹介します。 谷口屋「おあげの丸ごと煮」(福井県) 福井県の谷口屋さんのおあげの丸ごと煮が紹介されました。 分厚い油揚げを50...

  11月23日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない油揚げの世界として、松山あげを教えてくれましたので紹介します。 松山あげ 薄い乾燥させた油揚げです。 マツコさんが友近さんにもらったという油揚げです。 お菓子のように食べてたり、カレーに...

11月23日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない油揚げの世界として、おすすめの油揚げを教えてくれましたので紹介します。 とうふ工房ゆう「青大豆油揚げ」(東京都) 豆腐にこだわっているお店ですが、油揚げにもこだわっています。 新潟県の青大豆...

11月23日のきょうの料理では、ぐっち夫婦が、野菜くずでホットケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。

11月23日のきょうの料理では、按田優子さんが、白菜の芯のスパイス漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。

11月23日のきょうの料理では、有元葉子さんが、しいたけの軸のブルスケッタの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。

11月23日のきょうの料理では、土井善晴さんが、大根葉のしらすざんしょうの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。

11月23日のきょうの料理では、髙井英克さんが、残りレモンでサラダチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。

11月23日のきょうの料理では、山本麗子さんが、セロリの葉のベーコン炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。