青空レストラン– category –
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【青空レストラン】トルコナスのお取り寄せ|神奈川県茅ケ崎市【8月15日】
8月15日の青空レストランでは、神奈川県茅ケ崎市のトルコなすを教えてくれました。 【トルコナスとは?】 トルコナスは写真の通り真っ白なナスです。 皮が柔らかくてねっとりとしているのが特徴です。 厚めに輪切りにして焼いたステーキなどがおす... -
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【青空レストラン】壺之酢でスペアリブのレシピ【8月8日】
8月8日の青空レストランでは、福井県小浜市の壺之酢を使った、酢ペアリブの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml × 2本posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング -
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【青空レストラン】壺之酢でマグロのユッケのレシピ【8月8日】
8月8日の青空レストランでは、福井県小浜市の壺之酢を使った、マグロのユッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml × 2本posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッ... -
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【青空レストラン】酢カッシュのレシピ|壺之酢【8月8日】
8月8日の青空レストランでは、福井県小浜市の壺之酢を使った、酢カッシュの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml × 2本posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング -
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【青空レストラン】お酢蜜のお取り寄せ|酢カッシュ|とば屋酢店の壺之酢|福井県小浜市【8月8日】
8月8日の青空レストランでは、福井県小浜市のとば屋酢店のお酢蜜を教えてくれました。 【とば屋酢店とは?】 とば屋酢店は福井県小浜市のお酢の醸造元です。 その歴史はなんと300年を超える超老舗です。 昔ながらの壺でじっくりと発酵させる発酵法... -
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【青空レストラン】壺之酢のお取り寄せ|とば屋|福井県小浜市【8月8日】
8月8日の青空レストランでは、福井県小浜市のとば屋さんの壺之酢を教えてくれました。 【とば屋酢店の壺之酢とは?】 とば屋酢店さんは福井県小浜市で宝永7年、1710年に創業された米酢の醸造元です。 300年以上の歴史あるお酢屋さんで、昔ながらの... -
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【青空レストラン】あいち鴨生ハムロースのお取り寄せ|愛知県豊橋市【8月1日】
8月1日の青空レストランでは、愛知県豊橋市の鳥市ファームの愛知鴨の生ハムロースを教えてくれました。 【あいち鴨生ハムロースとは?】 あいち鴨は愛知県で県内唯一のブランド鴨です。 愛知県は気候も良く鴨が育ちやすい環境であり、その中でも屋... -
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【青空レストラン】あいち鴨のお取り寄せ|あいち鴨生ハムロース|鳥市ファーム|愛知県豊橋市【8月1日】
8月1日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のTORIICHI FARMさんのブランド鴨「あいち鴨」を教えてくれましたので紹介します。 【あいち鴨とは?】 あいち鴨は愛知県でブランド化した県内唯一の地元産合鴨です。 自然豊かな豊橋市で屋外飼育に近い... -
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【青空レストラン】源醤のお取り寄せ|銚子山十|アフロコーン【7月25日】
7月25日の青空レストランでは、アフロコーンにつけていた銚子山十さんの源醤を教えてくれました。 【銚子山十の源醤とは?】 寛永7年創業の銚子山十さんが紹介されました。 大豆と大麦で出来た麹に塩水を加えて2年発酵させた醤油の原点ともいわれる... -
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【青空レストラン】タコスのレシピ|アフロコーン【7月25日】
7月25日の青空レストランでは、アフロコーンパウダーを使ったタコスの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 アフロコーンパウダー&カリッとアフロコーンセット へねりーふぁーむ とうもろこし お取り寄せ ... -
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【青空レストラン】カリッとアフロコーンのお取り寄せ|とうもろこし|へねりーふぁーむ【7月25日】
7月25日の青空レストランでは、千葉県銚子市のへねりーふぁーむさんのカリッとアフロコーンを教えてくれました。 【カリッとアフロコーンとは?】 アフロヘアーの名人が育てられているアフロコーンは、糖度が19度にもなる極甘のとうもろこしです。 ... -
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【青空レストラン】アフロコーンパウダーのお取り寄せ|へねりーふぁーむ【7月25日】
7月25日の青空レストランでは、千葉県銚子市のへねりーふぁーむのアフロコーンパウダーを教えてくれました。 【アフロコーンパウダーとは?】 アフロコーンは千葉県銚子市の寒暖差の激しい気候と潮風が運んでくるミネラルによって糖度が19度にもな...