5月7日の青空レストランでは、愛知県高浜市のおとうふ工房いしかわさんの豆干絲(トーカンスー)を使った、トーカンスーの和え物の作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。

5月7日のごはんジャパンでは、南伊豆の海底熟成ワインSUBRINAを教えてくれましたので紹介します。 海底熟成ワインSUBRINAとは？ 海底熟成ワインSUBRINAは、南伊豆奥石廊中木沖ヒリゾ浜の傍ら水深15mで約半年海底熟成をした希少な赤ワイン。 日本でも有数の...

5月7日の青空レストランでは、愛知県高浜市の、豆腐で作った麺のトーカンスーを教えてくれました。 トーカンスーとは？ トーカンスーは中華食材としてポピュラーなお豆腐の麺。 名人は、国産大豆で作ろうと本場で研究を重ね、その商品化に成功されました。...

5月7日の青空レストランでは、愛知県高浜市の、おとうふ工房いしかわさんの国産大豆100％の豆干絲(トウカンスー)を教えてくれました。   豆干絲(トウカンスー)とは？ 豆干絲(トウカンスー)とは中国ではポピュラーな食材で、端的に言えば豆腐の麺です...

5月7日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナが試してランキングとして、のランキングベスト5を教えてくれました。   特級中濃ソース(オリバーソース) 焼きそばの味1位のソースはオリバーソースでした。 厳選した野菜を使用して甘い香...

5月7日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナが試してランキングとして、ユニオン 特級中濃ソースを教えてくれました。   ユニオン 特級中濃ソース(オタフクソース) オタフクソースの別ブランドのユニオンの中濃ソース。 ソースに高級...

5月7日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナが試してランキングとして、中農ソース・とんかつソースのランキングベスト5を教えてくれました。   第5位：デリシャスソース中濃(キッコーマン食品) コストパフォーマンス：8点 香り：9点 ...

5月7日の所さんお届け物ですでは、やみつき岩下の新生姜を教えてくれましたので紹介します。 やみつき岩下の新生姜 みじん切りとすりおろした岩下の新生姜にバジル・にんにくなどをオイル漬けに。 ご飯のお供におすすめです。 やみつきのおいしさです。 ま...

5月7日の所さんお届け物ですでは、PINK NEW GINGER PONZUを教えてくれましたので紹介します。 PINK NEW GINGER PONZU 岩下の新生姜のポン酢です。 新生姜がたっぷりと入っており、色もピンクできれいです。 豆腐にかけて食べるのがおすすめです。 まとめ ...

5月7日の所さんお届け物ですでは、ガーンジィ牛のミルクジャムを教えてくれましたので紹介します。 ガーンジィ牛のミルクジャム U字工事さんがおすすめの栃木の南ヶ丘牧場のガーンジィ牛の牛乳を使用したミルクジャム。 ミルクジャムをヨーグルトにかけて...

  5月7日の所さんお届け物ですでは、ガーンジィゴールデンヨーグルトを教えてくれましたので紹介します。 ガーンジィゴールデンヨーグルト U字工事が大絶賛の栃木県南ヶ丘牧場のガーンジィ牛の牛乳を使用したヨーグルト。 希少なガーンジィ牛の牛乳を...

5月7日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、Hey!Say!JUMPの有岡大貴さんが登場し、吉之助キッチンのさつま揚げを教えてくれましたので紹介します。   吉之助キッチン「8種の彩りフレーバーさつま揚げ」(鹿児島・いちき串木野市) 鹿児...