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6月10日の青空レストランでは、ザ・マミィのお二人がゲストで、栃木県栃木市の中国野菜 茎レタスを教えてくれました。   【茎レタスとは？】 茎レタスとは中国野菜の1つでレタスの仲間です。 一般的なレタスは葉の部分を食しますが、こちらは茎が太く...

6月3日の青空レストランでは、茨城県猿島郡五霞町の田舎はちみつ あかぼっけを使った、ハニーマスタードチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

6月3日の青空レストランでは、茨城県猿島郡五霞町の田舎はちみつ あかぼっけを使った、スペアリブのはちみつ煮込みの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

6月3日の青空レストランでは、金子貴俊さんがゲストで、茨城県猿島郡五霞町の天然はちみつ「田舎はちみつ あかぼっけ」を教えてくれました。   【田舎はちみつ あかぼっけとは？】 田舎はちみつ あかぼっけは名人が手掛ける茨城県五霞町の天然の生は...

5月27日の青空レストランでは、神奈川県茅ヶ崎市の湘南ポモロンを使った、湘南ポモロンのペスカトーレの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 湘南ポモロンを食べチョクでお取り寄せ

5月27日の青空レストランでは、神奈川県茅ヶ崎市を使った、湘南ポモロンのアランチーニの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 湘南ポモロンを食べチョクでお取り寄せ

5月27日の青空レストランでは、神奈川県茅ヶ崎市の湘南ポモロンを使った、肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 湘南ポモロンを食べチョクでお取り寄せ

5月27日の青空レストランでは、神奈川県茅ヶ崎市の湘南ポモロンを使った、ソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 湘南ポモロンを食べチョクでお取り寄せ

5月27日の青空レストランでは、神奈川県茅ヶ崎市の湘南ポモロンを使った、トマトポキの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 湘南ポモロンを食べチョクでお取り寄せ

5月27日の青空レストランでは、神奈川県茅ヶ崎市の湘南ポモロンを教えてくれました。   【湘南ポモロンとは？】 湘南ポモロンは、生で食べても加熱して食べてもおいしいトマトとして、2013年に開発された新品種のトマトです。 日本とイタリアのいいと...

5月20日の青空レストランでは、岐阜県大野郡白川村の石豆富を使った、鶏ちゃんの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

5月20日の青空レストランでは、岐阜県大野郡白川村のめしどろぼ漬けのを教えてくれました。   【めしどろぼ漬けとは？】 赤かぶなどを塩、しょうゆ、酢などで漬け込んだお漬物です。 これだけでご飯をいっぱい食べてしまうことから、めしどろぼ漬けと...